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烘焙業初級理論及包裝設計與實務應用
屬性類別:
勞工大學
開課日期:
2017-08-04
課程類別:產業發展與技術升級課程
課程名稱:烘焙業初級理論及包裝設計與實務應用
起訖日期:106/08/04至106/09/22
上課時間:18:30-21:30 (每週五)
課程簡介:應用各類烘焙產品製作技巧及原理之講述,並結合中部地區特有之農產品及流行趨勢分享,引發學員對烘焙產品之應用與創意之發想,同時安排產品包裝設計理論及實作課程,使學員對產品導入文化及創意元素以增加其產品於銷售上之利基,除此之外課程還包含食品安全與衛生相關法規介紹,讓學員加強食品安全衛生概念,避免誤觸相關規定。

教材/材料費:2,500元
課程費用:
1.一般生:720元,需另繳納保證金1,000元整。
2.補助生:720元,通過學勤考核者,可享費用全額補助。
3.自費生:1,440元。
   
地點:國立中興大學 南區 雲平樓 企劃行銷組
洽詢專線:04-22855505
EMAIL:nchuiii@gmail.com
 
招生對象:
(一)一般生:年滿15歲,設籍於臺中市之在職勞工或工作地在臺中市之在職勞工。
(二)自費生:凡不符合一般生資格者,仍可修習勞工大學課程,惟需繳納自費生費用。
 
補助對象說明:需符合一般生任一資格,並同時具有以下其中之一身份,且勞工保險月投保薪資於36,300元以下:
(一)  低(中低)收入戶
(二)  原住民
(三)  身心障礙者
(四)  新住民
(五)  中高齡
(六)  15歲至18歲
(七)  初任人員
(八)  更生受保護人
(九)  因犯罪行為被害死亡者之配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人.因犯罪行為被害受重傷者之本人、配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人
(十)  育嬰留職停薪
(十一) 獨力負擔家計者
(十二) 其他經中央主管機關認為有必要者
【第10至12項不受勞工保險月投保薪資於36,300元以下限制。】
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